01 - Soupe Miso Dashi, pâte de miso, oignons verts, algues de wakamé, soya, tofu aux fines herbes, bonites sechées, huile de basilic, shiitake | | | 2.95$ |  | 02 - Crevettes Tempura (3 mcx) Crevettes tempura, 1 x mayo épicée | | | 5.95$ | | 03 - Salade de saumon Pavé de saumon mariné & grillé en croûte, mesclun, shiitake, chips de patates douces, panais, amarante, 1 x sauce wafu | | | 6.95$ | | 04 - Salade Octopus  Pieuvre marinée, mesclun, shiitake, chips de patates douces, aneth, panais, amarante, 1 x vinaigrette express | | | 5.95$ | | 05 - Izumidai Gunkan Makis (2 mcx)  tartare de tilapia, mayo épicée, sauce unagi, oignons verts, mélange de noix, tempura, tankasu, massago, coriande | | | 5.95$ | | 06 - Hamachi Gunkan Makis (2 mcx) Tartare de thon à queue jaune, mayo épicé, sauce unagi, oignons verts, mélange de noix, tempura, tankasu, masago, coriande | | | 7.95$ | | 07 - Hotatagai Gunkan Makis (2 mcx) Pétoncle épicé, mayo épicé, sauce unagi, oignons verts, mélange de noix, tempura, tankasu, tobiko, fraise, amarante | | | 6.95$ | | 08 - Sushi Burger (2 mcx) Chips de patates douces tempura, sésames, mayo épicée, goberge, Philadelphia, sauce unagi, pétoncle, fraise, mesclun | | | 6.95$ | | 09 - Sushi pizza (2 mcx) Galette de riz tempura, tomate séchée, mayo épicée, olive, Philadelphia, mesclun, chips de patates douces, avocat, sésames, saumon fumé, mayo wasabi, aneth | | | 6.95$ | |
10 - Soxeye Syake Saumon frais | 3.95$ Avec riz | | 3.95$ Sans riz | | 11 - Kunsei Syake Saumon fumé | 4.95$ Avec riz | | 4.95$ Sans riz | | 12 - Hamachi Thon à queue jaune | 5.95$ Avec riz | | 5.95$ Sans riz | | 13 - Izumidai Tilapia | 3.95$ Avec riz | | 3.95$ Sans riz | | 14 - Butterfish Escolar | 3.95$ Avec riz | | 3.95$ Sans riz | | 15 - Ebi Crevette, mayo wasabi | 3.95$ Avec riz | | 3.95$ Sans riz | | 16 - Unagi Anguille grillée, sésames, sauce unagi | 4.95$ Avec riz | | 4.95$ Sans riz | | 17 - Hotatagai Pétoncle | 4.95$ Avec riz | | 4.95$ Sans riz | | 18 - Kani-Kama Goberge | 3.95$ Avec riz | | 3.95$ Sans riz | | 19 - Tamago Omelette japonaise | 2.95$ avec riz | | 2.95$ Sans riz | | 20 - Octopus Pieuvre bouillie | 3.95$ Avec riz | | 3.95$ Sans riz | |
21 - Avocado Maki  Avocat, sésames, mayo wasabi | | | 2.95$ | | 22 - Kappa Maki Concombre, sésames, mayonnaise | | | 2.95$ | | 23 - Shiitake tempura Maki Shiitake tempura, mayo épicée, sauce unagi, oignons verts, sésames | | | 3.95$ | | 24 - Kappa Mangus Maki Concombre, mangue, sésames, mayo épicée | | | 3.95$ | | 25 - Syake Maki Longe de saumon, sésames | | | 3.95$ | | 26 - Ebi Maki Crevette, concombre, mayonnaise | | | 3.95$ | | 27 - Kunsei Syake Maki Saumon fumé | | | 4.95$ | | 28 - Butterfish Maki Escolar grillé, sésames | | | 3.95$ | | 29 - Karei Syake Tempura Maki Saumon épicé, masago, oignons verts, tempura, tankasu, sauce unagi, poivres épicés | | | 4.95$ | | 30 - Karai Hotatagai Tempura Maki Pétoncle épicé, tobiko, oignons verts, tempura, tankasu, sauce unagi, poivres épicés | | | 5.95$ | | 31 - Karei Syake Maki Longe de saumon, oignons verts, avocat, sriracha, mayo japonaise | | | 4.95$ | | 32 - Karei Ebi Spicy Maki Crevettes épicées, oignons verts, mayo épicée, sriracha | | | 4.95$ | | 33 - Kappa Syake Maki Feuille de concombre, masago, oignons verts, aneth, mayo japonaise, double longes de saumon, goberge | | | 6.95$ | | 34 - Ginger Tempura Maki (8 mcx) Gingembre confit, mayo épicée, tempura, tankasu, mangue, fraise, mayo wasabi, amarante | | | 5.95$ | | 35 - Sunshine Maki (8 mcx) Gimgembre confit, Philadelphia, mayo wasabi, mesclun, concombre, fraise, goberge, sésames | | | 5.95$ | | 36 - Unagi Mangus Maki (8 mcx) Anguille grillée, mélange de noix, mangue, concombre, mayo épicée, mayo wasabi, amarante | | | 6.95$ | | 37 - Dragon Eye Maki (8 mcx) Anguille & saumon grillés, masago, concombre, tempura, tankasu, mayo épicée, sésames, tobiko, sauce unagi | | | 7.95$ | | 38 - Siamois (8 mcx) Feuilles de soya, Philadelphia, aneth, oignons verts, mesclun, mayo japonaise, escolar grillé, double longes de saumon, panais frit | | | 8.95$ | | 39 - Yellow tail (8 mcx) Feuille de soya, crevette grillée, avocat, thon à queue jaune épicé, tempura, tankasu | | | 9.95$ | |
40 - Tatami Mayo wasabi, Philadelphia, mesclun, tamago, concombre, gingembre confit, tempura, tankasu | 3.95$ Cornets (1 mcx) | | 4.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 41 - Tiger Mayo japonaise, mesclun, crevette tempura, concombre, panais frit, asperge, masago, sésames | 5.95$ Cornets (1 mcx) | | 6.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 42 - Lotus Philadelphia, gingembre confit, mayo épicée, mesclun, fraise, goberge, concombre, tamago, sésames | 5.95$ Cornets (1 mcx) | | 6.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 43 - Gijin Masago, mayo japonaise, mesclun, concombre, goberge tempura, shiitake, sauce unagi | 5.95$ Cornets (1 mcx) | | 6.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 44 - Californie Masago, mayonaise, mesclun, concombre, goberge, tamago, avocat, sésames | 5.95$ Cornets (1 mcx) | | 6.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 45 - Kimono (sans riz) Crêpe de riz, sésames, amarante, mesclun, Boston, mayo japonaise, shiitake, tamago, concombre, panais frit, asperge | | | 5.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 46 - Harakiri (sans riz) Crêpe de riz, mesclun, Boston, oignons verts, avocat, crevette grillée, panais frit, escolar épicé, tempura, tankasu, sauce unagi | | | 7.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 47 - Texan (sans riz) Crêpe de riz, mignon AAA, saumon & crevette grillés, mesclun, Boston, tomate séchée, mangue, mayo japonaise, shiitake, oignons verts | | | 10.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 48 - Katana (sans riz) Crêpe de riz, mesclun, Boston, sriracha, thon à queue jaune épicé, crevette épicée, avocat, oignons verts, tempura, tankasu, sauce unagi | | | 8.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 49 - Samuraï (sans riz) Feuille de concombre, sésames, mayo épicée, sauce unagi, mesclun, gingembre, avocat, asperge, longe de saumon, mignon AAA | | | 9.95$ rouleaux (5 morceaux) | | 50 - Méditéranée (sans riz) Crêpe, feuille de concombre, tomate séchée, olive, avocat, mesclun, aneth, panais frit, longe de saumon, mayo épicée, miel | | | 8.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 51 - Atlantis Totamte séchée, Philadelphia, mayo japonaise, mesclun, concombre, avocat, goberge, sésames, saumon fumé | | | 7.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 52 - Tokyo Masago, mayo wasabi, gingembre, tartare de tilapia, longe de saumon, concombre, asperge, avocat, fraise, sésames | | | 8.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 53 - L'Orient Express Tobiko, mayo épicée, gingembre, mesclun, concombre, avocat, crevette tempura, crevette épicée, sauce unagi, tankasu, sésames | | | 8.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 54 - Tsunami Feuille de soya, mayo épicée, mesclun, crevette tempura, concombre, avocat, goberge | | | 9.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 55 - Cyclone Feuille de soya, Philadelphia, mayo japonaise, aneth, mesclun, asperge, avocat, panais frit, concombre, mangue, tamago, goberge | | | 8.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 56 - Spider Tobiko, mesclun, mayo épicée, crabe à carapace molle tempura, concombre, avocat, oignons frits, sauce ungai, poivres épicés | | | 8.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 57 - Spicy Philadelphia, mayo épicée, mesclun, crevette épicée, concombre, oignons frits, sauce unagi | | | 7.95$ Rouleaux (5 mcx) | | 58 - Bouddha Feuille de soya, Philadelphia, mesclun, oignons verts, avocat, panais frit, goberge, mayo japonaise, tempura, tankasu, asperge, saumon fumé | | | 9.95$ Rouleaux (5 mcx) | |
60 - Hotatagai Roll Philadelphia, pétoncles, fraises, goberge, beurre de tempura | | | 9.95$ 7 morceaux | | 61 - Hosomakis Karei Ebi Roll Philadelphia, oignons verts, mayo épicée, sriracha, crevette épicée, beurre de tempura | | | 9.95$ 14 morceaux | | 62 - Posséïdon Queue de homard tempura, avocat, tempura, tankasu | | | 10.95$ 4 morceaux | | 63 - Cream Eel Philadelphia, anguille, goberge, avocat, tamago, mayo épicée, beurre de tempura | | | 9.95$ 7 morceaux | |
65 - Délinquant Barre chocolatée tempura, noix de coco | | | 4.95$ | | 66 - Frima (en salle seulement) Feuille de soya frite, gélato au thé Matcha, caramel croquant | | | 5.95$ | |
70 - Ichiban végétarien Crêpe de riz, crêpe, mayo wasabi, miel, mesclun, panais frit, concombre, mangue, tamago, sésames, gingembre confit, 1 x sauce soya | | | 3.95$ | | 71 - Ichiban au saumon épicé Crêpe de riz, mesclun, laitue Boston, tempura, tankasu, oignons verts, saumon épicé, 1 x sauce soya | | | 4.95$ | | 72 - Ichiban aux crevettes épicées Crêpe de riz, amarante, mesclun, laitue Boston, gingembre, oignons verts, crevettes grillées & épicées, tempura, tankasu, sauce unagi, 1 x sauce soya | | | 4.95$ | | 73 - Ichiban izumidai Crêpe de riz, mesclun, laitue Boston, gingembre, tilapia, aneth, goberge, panais frit, tempura, tankasu, 1 x sauce soya | | | 4.95$ | |
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